Didier Bédé

Didier Bédé

Composante d’enseignement : IUT GEA Ponsan
Fonction : Maître de Conférences
Contact : 0562258989

M-a-j : Marzo 2023

Producciones científicas

Publications dans des revues référencées à comité de lecture

Bede, D., Maumon, N., (2023). L’attractivité oenotouristique à l’ère de la génération Z : utilisation et mise en oeuvre de la réalité virtuelle dans une coopérative vitivinicole française, Cahiers du CRINI n°4 2023, “Crises et défis dans les échanges internationaux : Supply chain et commerce, mondialisation et cultures locales”, coordonné par Joël BRÉMOND & Gaëlle FAUCHARD, url : https://crini.univ-nantes.fr/cahiers-du-crini-4.

Saglietto, L., Fulco, F., Bede, D., De Almeira Goes, J., Forradellas, R., (2016), Wine Supply Chain industria: Estudio Internacional Comparativo usando el Análisis Social Networks, Foro de la Cadena de Suministro: Revista internacional, quiere. 17 (2), p.55-67. [HCERES clasificados rango B, CNRS rang 4 et FNEGE rang 3]

Bede, D. (2013), Les logiques d’attractivité des places portuaires : le cas de la plate-forme logistique du Grand Port Maritime de Marseille, Logistique & Administración, quiere. 21 (4), p.7-19. [Clasificado HCERES rango C y FNEGE rango 4]

Bede, D., Bede, S., Fiorello, A., Maumont, N., (2012), L’appropriation d’un outil de gestion de la qualité à travers le prisme de la légitimité : le cas d’un Institut d’Administration des Entreprises, Administración & Próximamente, 2012/4 (n°54), p.83-106. [HCERES clasificados rango B, CNRS rang 4 et FNEGE rang 3]


Artículos en conferencias arbitradas

Bede, D., Torrero, T., Hadna-Bremand, S., Rakotovahiny, M-A., Tkhayyare, S. (2023), « La digitalisation de la Supply Chain comme aide à la création d’un Business Model Durable ». Congrès National de la Recherche des IUT, 7 – 9 Junio, Saint-Pierre, Ile de La Réunion.

Maumon, N., Coulibaly, M., Bede, D. (2023), « La valorisation du label fairtrade autour d’un business model durable : une application au cacao sur le marché du commerce équitable ». 39ème congrès international de l’AFM 2023, 10-12 Mayo, Válvulas, Francia.

Bede, D., Maumon, N. (2022), « Wine tourism next-gen: a case study of a virtual reality implementation in a wine cooperative in France ». Colloque international et interdisciplinaire organisé par le CRINI et LEA Nantes, 22-24 Junio, Nantes, Francia.

Bede, D., Massa, C., Maumon, N. (2019), "Realidad virtual al servicio de la experiencia de consumo enoturístico", 6V Conferencia de la Asociación Francófona de Gestión de Turismo, 23-24 Mayo, Perpignan, Francia.

Bede, D. (2019), « El desarrollo de las relaciones internacionales de los Institutos Universitarios de Tecnología : las condiciones de un profesional internacional », 10th Días Pedagogía & profesionalización, 27-29 Marzo, Saint-Nazaire, Francia.

Bede, D., Maumon, N., Massa, C., (2019), “transmisión intergeneracional: un estudio exploratorio de la Generación Z comportamiento de los consumidores de vino”, 11ª Anual de la Academia del Vino Conferencia de Investigación de Negocios, 14-16 Enero, Stellenbosch, South Africa.

Maumon, N., Bede, D., Massa, C., (2018), “La industria del vino en la era de la virtualidad: an answer to the expectations of Gen-Zers?”, 41st Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 19-23 Noviembre, Punta del Este, Uruguay.

Bede, D., Maumon, N., Massa, C., (2018), “transmisión intergeneracional: un estudio exploratorio de la Generación Z comportamiento de los consumidores de vino”, 41st Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 19-23 Noviembre, Punta del Este, Uruguay.

Bede, D., Maumon, N., (2016), La realidad virtual y la industria del vino, a double oxymoron?, 39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, 24-28 Octubre, Bento Gonçalves, Brésil.

Bede, D., Bede, S., (2016), Wine tourism as a territorial competitive advantage, 39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, 24-28 Octubre, Bento Gonçalves, Brésil.

Bede, D., (2016), La compétitivité des plates-formes logistiques, 6ème Conférence annuelle d’Atlas/AFMI, 6-8 Junio, Niza, Francia.

Bede, D., Bede, S., Haller, C., (2016), Les routes des vins au secours de la vitiviniculture, 6ème Conférence annuelle d’Atlas/AFMI, 6-8 Junio, Niza, Francia.

Bede, D., Bede, S., Haller, C., (2016), Stratégies de développement de l’oenotourisme : sur la route des vins d’Alsace, 3ème conférence de l’Association Francophone du Management du Tourisme, 3-4 Mayo, INSEEC Alpes-Savoie, Francia.

Bede, D., Bede, S., Crouch, R., Haller, C., (2015), Wine routes at the wineries’ rescue!, Simposio Internacional del Vino de Toulouse’,,en,Miembro del Comité de Gestión de LGCO,,fr,La participación en el concurso de agregación de la educación superior nacional para la contratación de profesores universitarios en Gestión,,fr,Miembro del proyecto ECOS-Sur,,fr,servicios logísticos y el rendimiento de la cadena de suministro de la industria del vino,,fr,miradores Argentina / Francia,,fr,Responsable de la comunicación de LGCO,,fr,Tutoría Gran Jurado del Sur,,fr,Miembro del Comité de Profesores de contratación cuya sección de posiciones de la CNU,,fr,están unidos a LGCO,,fr,día "Relaciones Corporativas" departamento de GEA Ponsan,,fr 15, 3-6 Junio, Toulouse, Francia.

Agbodjo, S., Bede, D., (2015), Facteurs explicatifs des exportations de l’industrie vitivinicole : le cas du Languedoc Roussillon, 5ème Conférence annuelle d’Atlas/AFMI, 12-14 Mayo, Hanoï, Vietnam.

Saglietto, L., Fulco, F., Bede, D., De Almeira Goes, J., y Forradelas, R., (2014), Wine Supply Chain industria (WSC) modelado: una comparación entre Argentina y Francia, 3rd Taller Internacional de la Cadena Alimentaria (WFSC), 4-7 Noviembre, San Francisco, TAL COMO.

Fulco, F., Bede, D., Saglietto, L., De Almeira Goes, J., Él, G. y Forradelas, R., (2014), La entrada de proveedor de servicios de logística (LSP) en la cadena de suministro de la industria del vino, 37º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 9-14 Noviembre, Mendoza, Argentina.

Bede, D., Bede, S. (2014), L’ouverture internationale des IUT à l’aune du New Public Management, 3ème colloque de l’AIRMAP, 20-21 Mayo, Aix-en-Provence.

Bede, D. (2013), L’attractivité territoriale des places portuaires, 3ème conférence annuelle d’Atlas/AFMI, 8 y 9 Julio, Montreal, Canadá.

Bede, D., Bede, S., Fiorello, A., Maumont, N. (2012), L’appropriation d’un outil de gestion de la qualité à travers le prisme de la légitimité : le cas d’un Institut d’Administration des Entreprises, 21º Congreso del IAE, 13-14 Junio, Poitiers, Francia.

Bede, D., Bede, S., Berge O. and Luu P. (2011), Destination competitiveness: a comparison between meeting incentive convention exhibition industry and tourism attributes, International Conference: Special Interest Tourism and Destination Management, 27-30 Abril, Kathmandu, Nepal.

Bede, D. (2011), Architecture organisationnelle et compétitivité des structures en réseau, une approche théorique, Cercle Doctoral Européen de Gestion, 12-14 Enero, París.

Baillet, C., Bede, D., Berge O. (2010), The perceived value of the consumption experience in the case of volunteer tourism, Third International Conference on Sustainable Tourism: Issues, Debates & Challenges, 22-25 Abril, Crete & Santorini, Grèce.

Baillet, C., Bede, D., Fiorello, A., et Spieth, G. (2009), Le rôle de l’information numérique transmise par les habitants dans la gestion des communautés urbaines françaises, Deuxième Dialogue Euro Méditerranéen de Management Public, 8-10 Octubre, Portoroz-Piran, Slovénie.

Bede, D., Fiorello, A., et Spieth, G. (2009), Rôle des flux numériques participatifs dans les approches du marketing public : une analyse à travers les communautés urbaines françaises, Colloque Scientifique International: de la Société de l’Information à la Société de la Connaissance, 2-4 Septiembre, Mexico, Mexique.


Capítulos publicados en una obra colectiva

Maumon, N., Bede, D. (2023). Wine Tourism Next-Gen: A Case Study of a Virtual Reality Implementation in a Wine Cooperative in France. In: Sigala, M., Haller, C. (eds) Technology Advances and Innovation in Wine Tourism. Springer, Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-19-8277-4_7

Bede, D., Bede, S., & Haller, C. (2021). « The Role of Proximities in the Development of Wine Tourism Practices: The Cases of the Provence-Alpes-Côte d’Azur Region and South Australia”. In Open Internationalization Strategy (pp. 179-195). Routledge.

Bede, D., Bede, S. una Haller, C. (2020). «El enoturismo como ventaja competitiva territorial», in internacionalización abierto, coordinado por Philippe Muy, Routledge, próximo.

Bede, D., Bede, S. una Haller, C. (2018). "Las rutas del vino a la ayuda de la viticultura", in internacionalización abierto : requisitos y resultados, coordinado por Nadine y Philippe Muy Torneos, Vuibert, 168-199.

Bede, D., Fiorello, A., Spieth, G. (2011), “Le rôle de l’information numérique transmise par les habitants dans la gestion des communautés urbaines françaises” in Nouveaux espaces de partage des savoirs : dynamiques des réseaux et politiques publiques, coordonné par Kiyindou, La. y. Bautista, R. La, L'Harmattan, París.



enseñanzas


Activités administratives
  • 2022-2023
    • Responsable la spécialisation « International Supply Chain Management » (BUT 2/3) au sein du département GEA de l’IUT Toulouse III.
    • Miembro Asociado de la Cátedra del Vino y Turismo (EM Estrasburgo).
    • Membre de la sous-commission de choix des ATER (CNU 06) pour le département GEA de l’Université Toulouse III Paul Sabatier.
  • 2021-2022
    • Responsable de la construction de la spécialisation « International Supply Chain Management » au sein du département GEA de l’IUT Toulouse III dans le cadre de la mise en place du BUT.
    • Miembro Asociado de la Cátedra del Vino y Turismo (EM Estrasburgo).
    • Membre de la sous-commission de choix des ATER (CNU 06) pour le département GEA de l’Université Toulouse III Paul Sabatier.
  • 2020-2021
    • Miembro del comité científico del Taller de Investigación “Vino y turismo” (AFMAT).
    • Miembro Asociado de la Cátedra del Vino y Turismo (EM Estrasburgo).
    • Membre de la sous-commission de choix des ATER (CNU 06) pour le département GEA de l’Université Toulouse III Paul Sabatier.
  • 2019-2020
    • Responsable de un programa de investigación " descubrimiento China», Colaboraciones Hubert Curien (PHC) prueba de Campus France le compte du Ministère de l & rsquo; Europa et des Affaires étrangères.
    • Miembro Asociado de la Cátedra del Vino y Turismo (EM Estrasburgo).
    • Membre du Conseil Recherche des IUT (Toulouse).
  • 2018-2019
    • Directeur Adjoint du Laboratoire Gouvernance et Contrôle Organisationnel (LGCO – EA 7416).
    • Membre du Comité de Direction du LGCO.
    • Responsable de un programa de investigación " descubrimiento China », Colaboraciones Hubert Curien (PHC) prueba de Campus France le compte du Ministère de l & rsquo; Europa et des Affaires étrangères.
    • Miembro del comité científico del Taller de Investigación “Vino y turismo”, apoyada por AFMAT.
    • Miembro Asociado de la Cátedra del Vino y Turismo (EM Estrasburgo).
    • Miembro del Consejo de la Facultad de Ciencias de la Gestión de Toulouse (ED 478).
    • Membre du Conseil Recherche des IUT (Toulouse).
  • 2017-2018
    • Directeur Adjoint du Laboratoire Gouvernance et Contrôle Organisationnel (LGCO – EA 7416).
    • Membre du Comité de Direction du LGCO.
    • Miembro del Consejo de la Facultad de Ciencias de la Gestión de Toulouse (ED 478).
    • Miembro Asociado de la Cátedra del Vino y Turismo (EM Estrasburgo).
    • Membre du Conseil Recherche des IUT (Toulouse).
    • Miembro del Comité de Selección del Profesor (CNU 06) adjunta a la Universidad de Aix-Marseille (Cret-Log - IUT TC).
    • Responsable de la communication du LGCO.
    • Responsable des relations entreprises du département GEA Ponsan.
  • 2016-2017
    • Directeur Adjoint du Laboratoire Gouvernance et Contrôle Organisationnel (LGCO – EA 7416).
    • Membre du Comité de Direction du LGCO.
    • Miembro del Consejo de la Facultad de Ciencias de la Gestión de Toulouse (ED 478).
    • Membre du Conseil Recherche des IUT (Toulouse).
    • Miembro del Comité de Selección del Profesor (CNU 06) adjunta a la Universidad de Aix-Marseille (Cret-Log - IUT TC).
    • Participation au concours national d’agrégation de l’enseignement supérieur pour le recrutement de professeurs des universités en sciences de gestion.
    • Responsable de la communication du LGCO.
    • Responsable des relations entreprises du département GEA Ponsan.
  • 2015-2016
    • Directeur Adjoint du Laboratoire Gouvernance et Contrôle Organisationnel (LGCO – EA 7416).
    • Membre du projet ECOS-Sud “Prestataires de services logistiques et performance de la chaîne logistique de l’industrie du vin : regards croisés Argentine/France“, 2014-2016.
    • Membre du Comité de Direction du LGCO.
    • Membre du Conseil Recherche des IUT (Toulouse).
    • Responsable de la communication du LGCO.
    • Responsable des relations entreprises du département GEA Ponsan.
    • Creación de páginas web de AFMAT, Asociación Francófona de Gestión de Turismo.
  • 2014-2015
    • Membre du projet ECOS-Sud “Prestataires de services logistiques et performance de la chaîne logistique de l’industrie du vin : regards croisés Argentine/France“, 2014-2016.
    • Jury du Tutorat Grand Sud (2015), Université de Nice-Sophia Antipolis, 22 y 23 Junio, Niza, Francia.
    • Membre du Comité de Direction du LGCO.
    • Miembro del Comité de Selección del Profesor (CNU 06) adscrito a la Universidad de Toulouse III Paul Sabatier (LGCO - IUT TC).
    • Responsable de la communication du LGCO (revisión completa del sitio web de LGCO : http://www.lgco.iut-tlse3.fr/).
    • Responsable des relations entreprises du département GEA Ponsan.
  • 2013-2014
    • Membre du projet ECOS-Sud “Prestataires de services logistiques et performance de la chaîne logistique de l’industrie du vin : regards croisés Argentine/France“, 2014-2016.
    • Organisation de la 1ère journée « Relations Entreprises » du département GEA Ponsan.
    • Aide au développement des accords de coopération internationale du département GEA Ponsan.
  • 2010-2013
    • Membre des jurys de sélection des étudiants entrant en L3, M1 et M2 à l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) de l’Université de Nice-Sophia Antipolis.
    • Encadrement de rapports et mémoires de stage en L3, M1 et M2 à l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) de l’Université de Nice-Sophia Antipolis.
    • Miembro de comités organizadores : congrès de l’AFC (2010), colloque GRALE (2011) et journée IN-NPL (2012).
    • Chargé de la maintenance du système informatique de l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) de l’Université de Nice-Sophia Antipolis.
    • Creación de la página web de la Asociación Internacional para la Investigación en la Gestión Pública, AIRMAP.
    • Crear y actualizar la página web de MBA IAE-MIB de Nice-Sophia Antipolis.